據英國《每日郵報》近日報道，《國際運動營養學會雜志》刊登美國一項新研究發現，麥片粥、玉米汁等谷類食物，更易恢復肌肉力量。 研究人員分別讓8名男運動員和4名女運動員禁食12小時后，進行2小時的自行車運動，之后立即飲用運動飲料補充體力。5天之后，這些...

據臺灣媒體消息，美國一項研究發現，深海魚中的omega3脂肪酸，能夠降低罹患心血管疾病的風險，而且還能將壽命至少延長兩歲。 美國哈佛大學和西雅圖華盛頓大學，歷經十六年，針對兩千七百六十四個六十四歲以上的民眾做了研究。 研究發現有吃魚習慣的人，血液中...

現代生活節奏快、壓力大，很多人習慣把晚餐作為一日三餐的重心，吃得晚、吃得多、吃得快等問題普遍存在，導致肥胖、睡眠質量不佳等諸多問題，久而久之，甚至誘發慢性...

俗話說，病從口入，吃不潔食物會引發疾病，膳食制作不當，也會影響健康，健康專家指出，喜食重口味的或是脾胃虛寒的表現，多吃姜、黃糖等溫熱食品、多曬太陽有利于改變虛寒體質。...

大多數人都知道吃蔬菜對身體好，但又有幾個人能堅持每天吃足夠多的蔬菜呢?近日，世界癌癥研究基金會的一項民意調查數據顯示，只有1/5的英國人能按 照營養師的推薦，每天吃夠五大類蔬菜水果。這項調查讓世界癌癥研究基金會的專家感到十分擔憂，蔬菜水果攝入不...