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          行業資訊

          “十二五”期間我國香料香精行業在科技創新上謀求新突破

          時間:2014-03-06 16:52來源:未知 作者:admin 點擊:
          香料香精 行業是一個科技與藝術相結合的行業。香料是配制香精的原料,只有具備豐富與高品質的香 料才能獲得高品質的香精產品。截至目前,我國香料產品的開發均采用了消化吸收國外品種的方法,這 在一定程度上影響了產品發展,特別使高品質香精產品的開發受到

          香料香精行業是一個科技與藝術相結合的行業。香料是配制香精的原料,只有具備豐富與高品質的香

          料才能獲得高品質的香精產品。截至目前,我國香料產品的開發均采用了消化吸收國外品種的方法,這

          在一定程度上影響了產品發展,特別使高品質香精產品的開發受到了制約。眼下,國內不少香料香精企

          業與科研單位的綜合研發實力得到了提高,已具備了新香料創制的能力。因此,‘十二五’期間,我國

          香料香精行業力爭通過努力,在科技創新方面實現突破,即從消化吸收升為自主創新?!比涨?,中國香

          料香精化妝品工業協會理事長陳少軍在闡述剛剛出爐的《香料香精行業“十二五”發展規劃》亮點時,

          說了這樣一番話。
          據介紹,香料香精作為國民經濟中科技含量高、配套性強且與其他行業關聯度高的行業,其產品廣泛應

          用于食品、醫藥、日用等加香產品中,其相關產品的年銷售額已達到10萬億元左右。改革開放以來,我

          國經濟的高速發展也使香料香精行業駛入發展快車道。目前,我國共有1300余家獲得生產許可證的香料

          香精生產企業。2010年,我國共生產香料香精產品32萬噸,實現銷售額200億元;出口香料香精產品22萬

          噸,創匯24.6億美元。

          “‘十一五’期間,我國香料香精行業銷售額的增長高于產量的增長,且產品出口5年內增長150%以上,

          這完全得益于產品品質的大幅提升?!标惿佘娬f。

          據介紹,為滿足市場需求,近年來,我國香料香精生產企業強化研發力量,增加科技投入,使全行業的

          科技創新水平明顯提高,競爭力不斷增強。主要表現有二:一是傳統產品技術升級步伐加快。如國內實

          現了用乙醛酸法替代傳統亞硝基法生產香蘭素的技術升級,使香蘭素生產過程三廢生量降低85%以上;同

          時,酯類產品、苯乙醇與乙基麥芽酚在清潔生產方面也取得了長足進步。這些工藝更新與技術改進的突

          破,大大促進了我國香料香精行業清潔生產進程。二是提高了新產品的開發能力。近年來,我國新增了

          多個香料產品,如涼味劑ws-23、香芹酮、呋喃酮、二氫茉莉酮酸甲酯等,且部分產品已獲得國際市場主

          導地位。

          陳少軍說,盡管我國香料香精行業在科技創新方面取得了一系列進步,但由于現有的生產企業規模普遍

          較小,因此全行業自主創新能力仍有待增強、深加工和附加值高的產品出口量還不是很大,這也是未來5

          年急需攻克的行業發展難題。

          據悉,為提高全行業的科技創新實力,“十二五”期間,我國香料香精行業將根據“國家中長期科學與

          技術發展規劃綱要”的有關要求,加大新香料的自主研發力度、推廣應用環保節能技術、定向培育新品

          種、加強研發平臺建設等。首先通過農林生物質資源綜合開發利用與新品種定向培育,促進我國天然香

          料的發展。我國擁有多種特有品種(桂花、芳樟、山蒼子、梅花等)和在全球具有競爭優勢的天然香料

          品種(松樹、肉桂、八角茴香等),應加大對其挖掘、保護和培育。同時對適合我國種植和發展的天然

          香料品種(薰衣草、玫瑰等)加大引入力度,以此增加天然香料的種類,并提高其品質。其次,通過開

          發新產品,采用加氫技術、雙氧水氧化技術、有機電合成技術等優化傳統工藝,使生產過程更加綠色環

          保,并促進合成香料的進一步發展。第三,通過香精生產工藝改進、香氣控制釋放技術的提高及香氣數

          理表達技術的發展等,提高我國香精生產技術水準。第四,積極創建香料香精科技創新平臺。選擇有條

          件的高校、研究所,建設2~3個國家級或省部級香料香精工程技術中心或重點實驗室,加大有市場發展前

          景的科技成果的轉化力度。第五,促進新香料的評價和相關的知識產權保護工作。

          “香料香精行業力爭通過有效措施的實施,使全行業在‘十二五’期間仍保持快速增長的勢頭,平均年

          增長速度達到15%左右。至2015年,使全行業

          (責任編輯:奧克特)
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